“曲奇做的很多次，外形没有什么进步，但味道一直都很满意！喜欢它的简简单单和浓郁的奶香！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
开心果黄油曲奇的做法步骤
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1黄油用打蛋器打顺滑时，加入糖粉和白砂糖打到发白膨胀。 -
2鸡蛋分三次加入，每一次鸡蛋和黄油完全混合的时候，再加入鸡蛋液。 -
3筛入低粉，用刮刀搅拌均匀。 -
4拌好的面糊装入裱花袋，用最大号的菊花裱花嘴。 -
5烤盘上放一张油纸，有距离的挤在烤盘上。 -
6烤箱预热190度，中层10分钟左右，表面上色就可以了。 -
7本人觉的烤嫩点好吃，酥脆的里面的湿软！
小窍门
烤的时候最好别走开，转眼间就糊了！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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