“西米露”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝西米露的做法步骤
-
1西米煮熟水大火烧开，加入西米，转小火煮10—15分钟，过滤，冲凉水；重新装水烧开，西米倒入再煮5—10分钟，关火，焖10分钟。捞起浸凉水。 -
2烧仙草切碎 -
3菠萝切小块 -
4烧仙草、菠萝、石花放碗里 -
5加入西米 -
6加入牛奶，根据个人口味爱好加入蜂蜜或是白糖调味 -
7小孩子喜欢酸酸甜甜的口味
小窍门
菠萝也可以换成自己喜欢的其它水果，如西瓜、火龙果、哈密瓜、草莓、芒果等。如果不喜欢牛奶也可以直接加凉白开水或是椰子汁等。各种组合可以随意
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶