网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炖梭鱼
释义
食材明细
主料
梭鱼
适量
辅料
葱姜蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
干红椒
适量
鸡蛋液
适量
韭菜
适量
肥猪肉
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
家常炖梭鱼的做法步骤
1
将梭鱼去鳞片切成块状加盐、料酒、胡椒粉腌制半小时以上。
2
将腌好的鱼块沾蛋液,入锅煎熟。
3
将煎好的鱼盛出,留少许底油,将切成片的肥猪肉入锅翻炒。
4
当肥猪肉被炒至出油变干时,加入葱姜蒜、花椒、八角、干红椒炒香。
5
加入适量水、料洒、酱油、鱼段大火炖煮转中小火继续炖。
6
二十分钟左右出锅撒韭菜段、芝麻油出锅即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 晚餐
随便看
香辣鸡块
胡萝卜肉末豆腐丸子
绿豆芽迷迷饺
香辣土豆片
豆角酱肉包
皮蛋菠菜
“肉食、荤菜”卤腱子肉
烧茄子
石翁鱼豆腐汤
黄花木耳炒鸡蛋
白萝卜猪肉饺子
豆腐羹
拔丝鸡蛋
老成都红油凉面
油炸燕麦香蕉
咸香无比的咸蛋黄肉松面包
胡萝卜丝炒肉片
蒜香芦笋
红烧鸡块
美味年糕
清热润燥咸肉粥
南瓜大理石纹吐司
街头小吃孜然土豆(锅巴洋芋)
肉末茄条
车螺虾米香菇砂锅粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 0:21:41