食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小鸡炖蘑菇的做法步骤
-
1辅料备好 -
2野蘑清洗干净不要浸泡 -
3宽粉用清水浸泡 -
4鸡斩块 -
5斩好的鸡块凉水下锅加料酒焯水 -
6清水冲洗干净沥干水分 -
7锅中加水和油放入冰糖炒化 -
8小火炒糖色 -
9放入鸡块儿翻炒均匀上色 -
10加入辅料炒香 -
11烹料酒，生抽，醋 -
12加入清水改中火烧开 -
13放入野蘑菇，加盐炖45分钟 -
14放入泡好的宽粉，炖至汤汁浓稠加胡椒粉，少许鸡精调味儿翻炒均匀即可出锅 -
15装盘！小鸡炖蘑菇请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
东北菜
晚餐
- 胡萝卜奶
- 栗子烧鸡腿
- 葱香蚝油炒面
- 牛油果三明治
- 香肠煲仔饭
- 鸡柳卷饼
- 鸡米花卷饼
- 竹笋干炒瘦肉
- 电锅盐焗鸡爪
- 香蕉鸡蛋三明治
- 青椒土豆丝
- 鲜花生炒梅豆
- 八宝粥
- 外国友人最爱的中国菜：『菠萝咕咾肉』
- 洋葱炒茭白
- 干煸豆鼓红椒
- 五香熏鱼
- 凉拌鲈鱼
- 番茄炖牛肉
- 零嘴小吃【卤花生】
- 面包机版【猪肉松】
- 美味卤子——打卤面和豆腐脑的完美搭档
- 可爱滴【肉松刺猬包】
- 绿豆糕也卖萌
- 家常面食-----【豌豆馒头】
- 宝贝继续加油用英语怎么说
- 宝货什么什么的成语
- 宝货难售
- 宝钗什么什么的成语
- 宝钗分股
- 宝马什么什么的成语
- 宝马雕车
- 宝马香车
- 实不什么什么的成语
- 实不相瞒
- 实与什么什么的成语
- 实与华违
- 实与有力
- 实事什么什么的成语
- 实事求是
- 下水船 洞庭晚泊，望团山（清末民国初·易顺鼎）
- 下水船 贞白将有北京之行，以此送之（清末近现代初·汪东）
- 下水船 青杏，拟前人（清末民国初·姚华）
- 下水船（宋·晁补之）
- 下水船（宋·贺铸）
- 下水船（宋·黄庭坚）
- 下水船（近现代·席子研）
- 下水门税亭（宋·周师成）
- 下江南向夔州（唐·张说）
- 下江（宋·董嗣杲）
- 下池（宋·释居简）
- 下汴（宋·刘敞）
- 下汴（宋·陈渊）
- 下沱张西叔牡丹号奇品以诗寄花因用韵谢（宋·阳枋）
- 下泊宫（宋·陈辅）
- 丽声英语小剧场(附光盘第1级适读阶段小学中段3-4年级共5册)/外研社英语分级阅读
- 城市网络结构与演变/中国城市研究丛书
- 世界地理地质之谜大全集(破解版)
- 超级画板的教育价值及其教学应用/卓越教师教育精品丛书
- 新一代信息技术产业培育与发展研究报告(精)/战略性新兴产业培育与发展研究丛书
- 网络虚假信息的转发机理与治理策略研究
- 广西财经学院发展报告(2004-2014年)
- 中国人口结构对住房需求的影响研究
- 会计基础应试指南/2015年全国会计从业资格证考试辅导丛书
- 国际市场营销(二十一世纪普通高等教育人才培养系列规划教材)
- 初级会计电算化应试指南/2015年全国会计从业资格证考试辅导丛书
- 优雅女人的幸福理财书
- 内心强大的女人更幸福
- 金庸传
- 20世纪中国知名科学家学术成就概览(能源与矿业工程卷核科学技术与工程分册)(精)