食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杂锦藕丁的做法步骤
-
1将胡萝卜、脆皮肠、青椒、藕切丁。 -
2锅里放油烧热,下红萝卜,藕翻炒2分钟。 -
3接着放青椒,脆皮肠下锅翻炒。 -
4点一点白醋,放盐即可起锅装盘。
小窍门
莲藕切好后用淡盐水泡着以免发黑,炒的时候再控干水。
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