食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家熬鲑鱼的做法步骤
-
1周末垂钓的战利品。 -
2选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净，入锅煎。 -
3煎至两面金黄色，加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、料酒、糖、盐、醋、酱油、2勺老干妈，加水没过鱼。 -
4大火烧开后调至小火15-20分钟后，收汁关火。 -
5盛盘上桌，香喷喷的家熬鲑鱼做成。 -
6配上煎饺和火烧，再来碗西红柿鸡蛋汤，一顿丰盛的晚餐呀。
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