食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粉丝韭菜饼的做法步骤
-
1面粉里加入适量的水，搅拌成絮状 -
2揉成光滑的面团，静置30分钟 -
3把粉丝放水里泡软 -
4锅里煮一锅沸水，把泡软的粉丝放锅里煮1-2分钟捞出 -
5拿刀剁几下粉丝，使其变短 -
6鸡蛋里加少许盐和黄酒，打散打匀 -
7炒锅加少许油，烧至8成热，倒入蛋液，炒成炒蛋 -
8用铲子把炒蛋弄成很碎很小的颗粒状 -
9把韭菜用剪刀剪成一段段的，和炒蛋还有粉丝拌匀 -
10加入适量的食盐和味精，还有辣酱 -
11倒入少许的芝麻油，搅拌均匀（粉丝过干，不加油的话，不方便搅拌） -
12把弄好的面团搓成长条形的，用刀切成等分的小剂子 -
13取一个小剂子，用擀面棍擀成薄皮，放入适量的馅料 -
14把左右两边的皮子包起来，把两头的口摁紧封好 -
15锅子里加入少量的油，烧至8成热，放入煎饼，煎至两面金黄即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
老人
早餐
饼
春季食谱
学生
- 西芹炒带子
- 凉拌糖醋萝卜片
- “蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿
- 肉片干烧茭白
- 小文子出品~~【蒸蛋肉饼】
- 辣子鸡
- 门钉肉饼
- 肉香浓郁的开胃餐----控肉饭
- 家常豆腐
- 【养生汤煲】骨肉相连松茸汤
- 冬吃白菜－－白菜炖粉条
- 洛神花梨西米羹
- 南瓜西芹烩三文鱼头
- 南北杏青紅蘿蔔豬肉湯
- 五分钟成就的小菜－－盐水瓜条
- 大人孩子都爱的——蟹肉棒玉子烧
- 休闲小吃----红豆沙小餐包
- 日式腐皮金字塔饭团
- 山药粥
- 大人小孩都爱的滑嫩酥香—松子鱼米饭
- 芥末金针菇
- 板粟红烧肉
- 滋补药膳鸡汤火锅
- 木瓜果酱---封藏起来的甜蜜
- 拌菠菜
- 强什么靡什么的成语
- 强作什么什么的成语
- 强作解事
- 强作解人
- 强做什么什么的成语
- 强做解人
- 强兵什么什么的成语
- 强兵富国
- 强兵猛将
- 强凫什么什么的成语
- 强凫变鹤
- 强制执行用英语怎么说
- 强加于人
- 强加什么什么的成语
- 强取什么什么的成语
- 续弦言（元末明初·杨维桢）
- 续弦词（明·李时勉）
- 续当涂别驾林率庵赋谪仙李翰林（宋·释居简）
- 续得乡人信再寄弟（明·程本立）
- 续得蒋道林书付鹑野来者颇异之欲条答病未能（明·湛若水）
- 续得观书迎就当阳居止正月中旬定出三峡（唐·杜甫）
- 续徽宗诗（宋·徽宗朝太学生）
- 续怀人诗（清·黄遵宪）
- 续怀友诗五首 余左司（元末明初·张羽）
- 续悼亡篇（明·刘崧）
- 续惄辞（当代·添雪斋）
- 续感兴二十五首（宋末元初·方一夔）
- 续感秋（清·童凤诏）
- 续憎苍蝇（宋末元初·方一夔）
- 续懒庵生前索挽章（宋·释居简）
- 会计范式革命/会计之星博导文库
- 祝福老师/儿童最爱DIY祝福贺卡
- 数据资源的聚类预处理
- 医患关系与医患沟通技巧
- 吴中朝100个对症穴位方/汉竹健康爱家系列
- 曹颖甫医学全书
- 伤寒补亡论(珍藏版)/中医珍本文库影印点校
- 内经知要/中医经典文库掌中宝丛书
- 王学诗临床经验集
- 雄拳秘要/老拳谱辑集丛书
- 柔术入门/老拳谱辑集丛书
- 拳乘/老拳谱辑集丛书
- 忍术及气合术/老拳谱辑集丛书
- 18位名老中医经验秘传
- 证治汇补