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诗文 南瓜煎饼
释义
南瓜煎饼的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 180克
  • 白糖 30克
  • 澄粉 60克
  • 南瓜肉 300克
辅料
  • 红豆馅 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜煎饼的做法步骤

  • 南瓜煎饼的做法步骤:1
    1
    南瓜肉切块蒸熟,加入糯米粉、澄粉和白糖混合成光滑面团。
  • 南瓜煎饼的做法步骤:2
    2
    将面团分成均匀的小等分,我分了6分,每份搓圆。
  • 南瓜煎饼的做法步骤:3
    3
    将面团擀开包入红豆馅。
  • 南瓜煎饼的做法步骤:4
    4
    包入红豆馅的面团收口压扁整成圆形。
  • 南瓜煎饼的做法步骤:5
    5
    不粘锅倒入花生油,油煎至表面金黄色即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/15 13:30:48