“简单的食材简单吃”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
秋葵厚蛋烧的做法步骤
-
1锅内加水烧开，秋葵焯水三分钟 -
2捞出过凉水，最好是冰水 -
3秋葵改刀去两头 -
4鸡蛋加盐及牛奶打成蛋液 -
5不粘锅小火加橄榄油 -
6倒入蛋液 -
7趁蛋液没有凝固码上秋葵 -
8此步骤我没成功，见谅！成品应该卷成一个长卷煎至定型金黄 -
9切成段装盘即可，请大家参考！
使用的厨具：不粘锅
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