食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1冬瓜去皮切厚片 -
2干虾仁洗过 -
3肉馅里加入鸡蛋，淀粉，盐，蚝油，鸡精，生抽，顺时针搅上劲 -
4锅内加水，放虾仁，葱姜蒜，冬瓜煮五分钟。 -
5肉馅也可提前挤好圆形，放锅里煮至浮起来熟了就好。 -
6放入香菜
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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