网站首页  词典首页

诗文	凉拌猪耳
释义	食材明细 主料 卤猪耳 适量 辅料 香油 适量 卤汁 适量 配料 香豆豉 适量 油辣椒 适量 干红辣椒碎 适量 蒜米 适量 姜米 适量 葱花 适量 调味鲜 适量 陈醋 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌猪耳的做法步骤 1 卤猪耳一个。 2 将卤猪耳切片，本人刀工不好，切的不怎么样哈.... 3 切好的猪耳装碗中，倒进一勺卤汁拌匀。 4 备好调料，香豆豉，油辣椒，干红辣椒碎，蒜米，姜米，葱花，调味鲜。 5 再将香豆豉，油辣椒，干红辣椒碎，蒜米，姜米，葱花，调味鲜，陈醋倒进碗里拌匀。 6 拌匀放置半小时左右，让其更入味。 7 半小时后再将猪耳拌匀装盘，淋上香油即可上桌。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 凉菜
随便看	豆干炒芹菜 四季豆炒腊味 猪骨煲芥菜汤 南瓜面包卷 姬松茸烧梅豆 草莓牛轧糖 香肠炒菠萝蜜丝 干炸带鱼 抱子甘蓝配迷迭香烤鸭腿 酸辣鹅杂 火麻仁糖醋香辣藕片 拉花纸杯蛋糕 红枣糯米粥 白菜梗炒萝卜 年夜饭新年菜谱（九）&腰缠万贯 一碗热粥 南瓜小米粥 腌腊八蒜 馄饨排叉 韭菜炒香干 豆沙芝麻卷（一次发酵） 双椒炒腊肉 莲藕山药胡萝卜汤 火麻仁虎皮尖椒 荷塘小炒 果味虾仁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。