“儿子从小就不喜欢吃西兰花，但是三文鱼很喜欢吃，所以我就把这两样放在一起组合，做成日式三文鱼饭团，竟然吃了很多，所以有不喜欢吃青菜孩子的妈妈可以尝试下。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
日式三文鱼饭团的做法步骤
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1原材料。三文鱼用厨房纸巾擦干。 -
2事先准备白米饭，三文鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒腌制15分钟。 -
3西兰花焯水。 -
4西兰花过凉水后撕成小块。 -
5平底锅烧热加入少许植物油，放入三文鱼煎制。 -
6翻面煎制，至三文鱼熟透，表面微微发焦。 -
7三文鱼晾凉后顺着纹理撕成小块。 -
8将白米饭中放入西兰花和三文鱼，撒入少许盐、黑胡椒。 -
9搅拌均匀。 -
10模具内放入保鲜膜，放入米饭压实。 -
11美味的三文鱼饭团就好了。
使用的厨具：平底锅
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