“干黄花菜打结煮出来的汤好喝好吃??
黄花菜吃起来脆脆的汤水也好喝，
黄花鸡蛋汤，以前妈妈经常煮这个汤
我好喜欢喝的。今天就自己煮了这个
汤来喝了，喝了两碗汤一碗饭，呵呵呵”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄花鸡蛋汤的做法步骤
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1干黄花菜先提前泡水 -
2黄花菜泡软打结，葱切小段瘦肉切薄片放碗加入料酒和生粉腌制5分钟 -
3锅的水烧开放入黄花菜和瘦肉姜片一起煮， -
4盖盖煮开后倒入鸡蛋用汤勺搅拌再入盐葱就行了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜