诗文 | 猪肚竹荪汤 |
释义 |
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食材明细
猪肚竹荪汤的做法步骤
小窍门
1.新鲜猪肚一定要用盐反复揉搓,去除粘液
2.将猪肚切成条放入沸水中焯水,加料酒可以去除腥味 3.为了保证枸杞的营养不被流失,建议出锅前10分钟放
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
家常菜
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