“还是第一次做哦。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
狮子头的做法步骤
-
1食材：肉末、荸荠（已洗净去皮）、香葱、干淀粉 -
2水淀粉
-
3将荸荠放在案板上切碎，待用。
-
4取一个碗加入清水，加适量的生抽。
-
5加适量的盐。
-
6加适量的白糖。
-
7勾兑成料汁。
-
8在肉末中加点料酒。
-
9加适量的生抽。
-
10加适量的蚝油。
-
11加适量的盐。
-
12加2勺干淀粉。
-
13加适量的十三香。
-
14调味拌匀。
-
15随后，合入切碎的荸荠。
-
16再次拌匀。
-
17接着，将拌好的肉末团成大圆球。
-
18然后，将团好的肉团下入油锅里炸至表面颜色变深后捞出。
-
19将料汁倒入锅中。
-
20下入炸好的狮子头，烧煮开。
-
21最后，烧煮至汤汁差不多了，加入水淀粉。
-
22勾芡翻匀。
-
23出锅装盘，搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 卡通蔬菜小饼干
- 日式香草棉花蛋糕
- 免烤芒果慕斯蛋糕
- 玉米面牛肉温面（韩式）
- 苦荞营养蛋糕
- 泪崩！为什么老婆饼没有老婆？
- 土豆炖排骨
- 莲藕排骨汤
- 生姜红枣红糖膏
- 【江苏】开花肉松小面包
- 【河北】香菇白菜
- 糖醋里脊
- 青椒肉丝
- 皮蛋瘦肉粥
- 酸菜
- 黑豆葡干小窝头
- 肉末炒粉皮
- 酸汤面
- 向日葵包子
- 玫瑰煎饺
- 银鱼煎蛋
- 【广东】金牌蒜香骨
- 梅菜扣肉
- 私房肉末豆腐
- 秘制红烧肉
- wipe the floor with
- wipe the slate clean
- wipe up
- wire
- wire brush
- wire cutter
- wire cutters
- wired
- wire fence
- wire fence
- wireframe
- wire gauze
- wirehair
- wire-hair
- wire hair
- 唐封泰山乐章 寿和（唐·张说）
- 唐封泰山乐章 寿和（唐·张说）
- 唐封泰山乐章 肃和（唐·张说）
- 唐封泰山乐章 豫和六首 其五（唐·张说）
- 唐封泰山乐章 豫和六首（唐·张说）
- 唐封泰山乐章 豫和（唐·张说）
- 唐小忽雷为刘燕庭作（清·端木国瑚）
- 唐尧胤以诗见投用韵奉答（明·袁宏道）
- 唐尧胤自贵竹过访用君御韵奉赠（明·袁宏道）
- 唐尧（宋·王十朋）
- 唐山南湖（当代·幻庐）
- 唐山地震波及北京（民国末当代初·吴未淳）
- 唐山大地震纪念碑（当代·张力夫）
- 唐山新华影剧院看《唐山大地震》（当代·熊东遨）
- 唐山赤县距修门不二百里土风俭朴专务桑麻余（宋·钱时）
- 幼儿启蒙学英语1（套装10册）
- 洞洞书-趣味认知 全10册
- 少年读诸子百家 全6册
- 宝宝睡前故事乐园 全30册
- 【套装10册】宝宝学说话（拼音发音练习等）
- 少年励志成长文学-相信自己 全8册
- 幼儿英语单词图画书（一）（套装10册）
- 中国神话故事 全3册
- 唐诗三百首（全60册）
- 邦臣拼图500块-午后街市
- 幼儿梦想家职业绘本 套装20册
- 小k 第一本洞洞书第一辑 共4册 （猜猜这是谁+猜猜谁在动+猜猜谁的脸+猜猜谁的家）
- 爸爸妈妈，今天我们玩什么（套装6册）
- 中国儿童太空百科全书（套装4册）（精）
- 中国儿童太空百科全书--飞向太空