“还是第一次做哦。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
狮子头的做法步骤
-
1食材：肉末、荸荠（已洗净去皮）、香葱、干淀粉 -
2水淀粉
-
3将荸荠放在案板上切碎，待用。
-
4取一个碗加入清水，加适量的生抽。
-
5加适量的盐。
-
6加适量的白糖。
-
7勾兑成料汁。
-
8在肉末中加点料酒。
-
9加适量的生抽。
-
10加适量的蚝油。
-
11加适量的盐。
-
12加2勺干淀粉。
-
13加适量的十三香。
-
14调味拌匀。
-
15随后，合入切碎的荸荠。
-
16再次拌匀。
-
17接着，将拌好的肉末团成大圆球。
-
18然后，将团好的肉团下入油锅里炸至表面颜色变深后捞出。
-
19将料汁倒入锅中。
-
20下入炸好的狮子头，烧煮开。
-
21最后，烧煮至汤汁差不多了，加入水淀粉。
-
22勾芡翻匀。
-
23出锅装盘，搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 蜜汁叉烧
- 麻辣香锅
- 油淋空心菜
- 肉末豆腐
- 上汤鱼翅
- 草莓蛋挞
- 韭菜炒河虾
- 肉炒土豆丝
- 蒜蓉菜心
- 槐花汤
- 排骨烧胡萝卜莴笋
- 豆沙小餐包
- 雪梨玉米黑芝麻糊
- 腐竹土豆烧鸡翅根
- 葱烤鲫鱼
- 草莓奶昔
- 火龙果奶昔
- 葱油蛏子
- 菠萝胡萝卜汁
- 番茄鸡蛋面
- 自制放心凉皮
- 下酒菜---凉拌猪颈骨
- 冰皮月饼
- （初夏养生佳饮）猕猴桃苹果混合果汁
- 蒸芹菜叶
- coherent light
- coherently define
- coherent policy
- coherent verb
- coinage examples
- coinage of a country
- coincided defined
- coincided means
- coincidence antonym
- coincidence detector
- coincident indicator
- coincident lines def
- coincident synonym
- coincident with
- coincides defined
- 山阴谣（隋·无名氏）
- 山阴逢朱晋明（明·沈守正）
- 山阴道上风雨（明·佘翔）
- 山阴道上（清·许七云）
- 山阴道中三首（清·王慧）
- 山阴道中 其一（宋·楼钥）
- 山阴道中 其二（宋·楼钥）
- 山阴道中呈郑正朴翁（宋·谢翱）
- 山阴道中有怀黄叔化年丈（明·谢与思）
- 山阴道中残雪（宋·释居简）
- 山阴道中舟行远眺（清·陆懿和）
- 山阴道中（明·何吾驺）
- 山阴道中（明·江源）
- 山阴道中（清·缪祐孙）
- 山阴道中（清·薛镛）
- 中国古典文学名著——西游记(上、下卷美绘版)
- 黑曼巴传奇(致敬科比·布莱恩特1978-2020)
- 我爱幼儿园 [3-6岁]
- 糟糕是心动的感觉(上下)
- 旋涡(上下)
- 孩子一定要知道的中国非物质文化遗产传统文化非遗百科精装
- 如果历史是一群喵(13大明皇朝篇)
- 国家治理现代化视域下中央与民族自治地方关系研究
- 中国幼儿汉字小字典 我会做比较（配增值）
- 儿童哲学启蒙绘本(共7册)
- 基于深度学习的社会信息挖掘应用实例分析
- 我的弟弟机器虎
- 米切尔恩德经典绘本 犟龟
- 妹妹跑哪儿去了(精)
- 李毓佩数学故事 低年级