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诗文
尖椒炒海味鲜
释义
食材明细
主料
尖椒
105克
虾肉
85克
蛏子
240克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒海味鲜的做法步骤
1
食材:尖椒、虾肉、蛏子(已焯熟)
2
将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
6
接着,合入剥好的蛏子肉和虾肉翻炒一下。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/7 10:38:06