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诗文
海米香芹
释义
食材明细
主料
香芹
500克
海米
20克
辅料
蒜
2个
泰椒
3个
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
海米香芹的做法步骤
1
香芹去根去叶
2
所有食材
3
海米用开水泡10分钟,不能太久,不然没嚼劲
4
开水焯菜
5
一定用凉白开泡一会,这样菜才会绿。我家用净水器,可以直饮,所以打开净水器直接冲凉备用
6
切段,加海米,泰椒,蒜泥,热油浇蒜泥
7
放少许盐,味精,酱油,醋。喜欢绿绿的感觉可以不放酱油,用白醋,但个人感觉白醋口感不好。
8
拌匀
9
完成啦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:44:07