网站首页  词典首页

诗文	炝拌土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 酸咸 口味 炝 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 炝拌土豆丝的做法步骤 1 土豆两个 2 削皮，切丝，用冷水洗2～3次，洗去土豆中的淀粉。 3 锅里坐水，水热后焯土豆丝，大概就10秒钟时间，太久了土豆丝会软塌，口感不好 4 准备一盆冷水，土豆丝焯水后浸入冷水中过凉。 5 焯水后的土豆丝装盘 6 葱姜切片 7 热锅下油，油热后下葱姜片，花椒煸炒出香味，若喜欢吃辣的朋友也可将辣椒一同煸炒 8 把油泼在土豆丝上，若不喜欢吃花椒的，可将油过滤后在泼在土豆丝上 9 加入盐，鸡精，醋，搅拌均匀，酸爽的炝拌土豆丝就完成了 所属分类： 凉菜
随便看	咖啡餐包 不能错过的一道鲜美素菜—豆腐焖茄子 越嚼越香回味无穷——芝麻杏仁小饼干 打扒拉儿 凉拌木瓜丝 茄汁玉米鸡丁 100%中种北海道吐司（2个450克吐司模） 杂菇鸡肉丁 辣椒炒鸡蛋 薄荷蜜桃酸奶 葱姜花蟹 【酸酸甜甜】糖醋莲藕 肉末榨菜黄豆面 自己动手做零食（猪肉松） 卤水兔肉 拉丝黄瓜 盖浇面 简易版不辣的宫保鸡丁 【柠香葡萄干玛芬】清新的下午茶点 彩椒墨鱼仔 鸡丁蛋炒饭 叉烧羊排 红薯丸子 干煸四季豆 烤牛肉匹萨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。