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诗文
布丁---简单美味版
释义
“我是一个学生,喜欢做甜点,就自制了一款布丁”
食材明细
主料
牛奶
500ml
白糖
2匙
鸡蛋
1个
辅料
奥利奥饼干碎
(可有可无)
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
布丁的做法步骤
1
牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用(布丁液)
2
布丁模型中抹上油(什么油都行)
3
锅中加一点点水倒入比水多的白糖,琥珀色时关火,趁热倒入模型中
4
再加入布丁液,放入蒸锅中小火蒸20-30分
5
拿出模型常温制冷后进冰箱
6
如果喜欢。布丁半凝固时在上面洒上奥利奥饼干碎,完全凝固后就是三个颜的美味布丁了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2024/10/19 13:23:32