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诗文 布丁---简单美味版
释义
布丁---简单美味版的做法
“我是一个学生,喜欢做甜点,就自制了一款布丁”

食材明细

主料
  • 牛奶 500ml
  • 白糖 2匙
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 奥利奥饼干碎 (可有可无)
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

布丁的做法步骤

  • 1
    牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用(布丁液)
  • 2
    布丁模型中抹上油(什么油都行)
  • 3
    锅中加一点点水倒入比水多的白糖,琥珀色时关火,趁热倒入模型中
  • 4
    再加入布丁液,放入蒸锅中小火蒸20-30分
  • 5
    拿出模型常温制冷后进冰箱
  • 6
    如果喜欢。布丁半凝固时在上面洒上奥利奥饼干碎,完全凝固后就是三个颜的美味布丁了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 18:27:44