食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜豆小面包的做法步骤
-
1中种面团的材料，面粉中加入细砂糖，酵母用适量清水泡开揉成面团 -
2盖好保鲜膜，在温暖处发酵至3-4倍大。 -
3面包机桶内加入牛奶，淡奶油，鸡蛋，盐，糖。再将发酵好的中种面团撕成小片倒入面包机桶内。 -
4再加入面粉和酵母，启动面包机揉面程序20分钟 -
5揉至光滑的面团后加入软化好的黄油，再次揉面20分钟。 -
6揉好的面团可拉出不易破的薄膜。 -
7揉好的面团发酵至两倍大。 -
8取出发酵好的面团，排气搓圆。 -
9分成40克一个的小面团。再准备好蜜豆。 -
10取一个面团擀成椭圆形 -
11再一端放上一排蜜豆，卷起。 -
12卷好的面团成长条状，放入长条形的模具中 -
13依次做完。这个份量我还做了一盘12个的方形面包。整形好的面包放入烤箱发酵变大，约30-35分钟。 -
14取出模具，再面包表面刷层蛋黄液。 -
15再撒少许白芝麻。 -
16入烤箱中层，180度，上下火烘烤15-18分钟。根据各自烤箱温度情况进行调整。 -
17面包烤至表面金黄色即可出炉。 -
18冷却至不烫手后密封保存。 -
19另一盘包裹肉松，表面洒了椰丝。 -
20不同口味，相同口感。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 美味皮蛋瘦肉粥
- 凉拌藕片
- 麻拌海带丝
- 【夏季小凉菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆
- 青椒鸡蛋混合体
- 健康豆渣饼
- 香煎茄盒
- 肉粒酱烧土豆块
- 花生酱杏仁小饼
- 凉拌千张丝
- 【夏日小凉菜】青瓜拌海蜇
- 【夏日小凉菜】酸辣凤尾白菜
- 炒西瓜皮
- 减肥的MM看过来 水果虾仁油条沙拉
- 凉拌三丝
- 爱心寿司和鲜果蔬
- 蒜泥茄子
- 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉
- 驴打滚
- 珊瑚菜花
- 端午艾叶糯米糕
- 【夏日小凉菜】---凉拌粉丝海蜇
- 蒜泥豇豆
- 【夏日小凉菜】老汤豆腐皮
- 最好的家常凉面
- potions guide minecraft
- potions minecraft
- potions minecraft recipes
- potions roblox id
- pot luck
- potluck dinner
- potomac edison
- potomac river cruise
- pot pie crust recipe
- pot pie soup
- pot plant
- pot plants
- pot stickers
- potted history
- potted plant
- 诉衷情令（宋·卢炳）
- 诉衷情令（宋·卢炳）
- 诉衷情令（宋·吴文英）
- 诉衷情令（宋·吴潜）
- 诉衷情令（宋·周邦彦）
- 诉衷情令（宋·张元干）
- 诉衷情令（宋·张先）
- 诉衷情令（宋·方千里）
- 诉衷情令（宋·方千里）
- 诉衷情令（宋·无名氏）
- 诉衷情令（宋·晁端礼）
- 诉衷情令（宋·晏几道）
- 诉衷情令（宋·晏殊）
- 诉衷情令（宋·晏殊）
- 诉衷情令（宋·晏殊）
- 超图解未来简史
- 预见人力资源(新时代HR的进化方法论)/人力资源管理创新丛书
- 你不可不知的50个艺术知识(修订版)/图灵新知
- 无人幸免(2074-2095美国第二次南北战争)
- 京都好物
- 还珠格格(第3部上下)(精)/琼瑶经典作品
- 我的同桌是卧底/米小圈上学记
- 遇见猫先生/米小圈上学记
- 班里有个小神童/米小圈上学记
- 来自未来的我/米小圈上学记
- 大学的技术转移与学术创业--芝加哥手册/创新创业型大学建设译丛
- 历史记忆与书写(精)
- 中国西部考古记西域考古记举要(精)/昨日书林
- 我爱爸爸妈妈双语绘本(共2册中英对照)(精)
- 直至海枯石烂(精)/亦舒作品