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诗文 黄桃糯米丸
释义
黄桃糯米丸的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 120克
  • 黄桃 150克
辅料
  • 冰糖 110克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄桃糯米丸的做法步骤

  • 黄桃糯米丸的做法步骤:1
    1
    食材:糯米粉、黄桃、冰糖
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:2
    2
    将黄桃放在案板上切开,待用。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:3
    3
    将糯米粉倒入大碗中,加入适量的清水。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:4
    4
    和成糯米团。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:5
    5
    随后,取和好的糯米团搓成丸子
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:6
    6
    全部搓好的糯米丸子。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:7
    7
    接着,冰糖搁入清水锅中。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:8
    8
    煮开,煮至冰糖融化。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:9
    9
    然后,下入糯米丸子煮开,煮至浮起。
  • 黄桃糯米丸的做法步骤:10
    10
    最后,合入黄桃搅动一下、略煮,即成。

小窍门

甜度根据自己的口味掌握。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 甜品   糖水   老人   夜宵  
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更新时间:2024/12/22 21:42:36