“把山楂蒸熟，沾的糖葫芦，适合老人孩子吃，酸甜可口最主要的干净卫生。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拔丝 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
熟糖葫芦的做法步骤
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1山楂收拾干净去籽。 -
2上蒸锅大火蒸8分钟左右，不要蒸太烂了。
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3熟了就行。
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4白糖200克，放200克清水，中火熬成浅黄色。
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5把山楂用刮刀压扁。
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6在逐个沾上熬好的糖汁。
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7撒上芝麻好漂亮，东北的冬天放室外几个小时就冻好了。
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8在用铲刀一个个拿起，放入容器里，放冰箱冷冻，吃的时候方便，不会粘在一起的。
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9成品很好看。
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10放冰箱冷冻，用食品袋包好。
小窍门
一个一个用筷子夹着沾糖。
使用的厨具：不粘锅
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小吃
下午茶