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诗文 肉松小蛋糕
释义
肉松小蛋糕的做法
“这款蛋糕吃起来甜中略带点咸,味道超赞喔

不过亲们在烤的时候不建议在最上层放肉松了

因为等蛋糕熟了,最上层的肉松也就糊了哈”

食材明细

主料
  • 低粉 50克
  • 肉松 25克
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 玉米油 25ml
  • 牛奶 25ml
配料
  • 白糖 15克
  • 清淡 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

肉松小蛋糕的做法步骤

  • 肉松小蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋磕入容器内划散
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:2
    2
    然后用打蛋器打发
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶与玉米油的混合液
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入糖打匀
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:5
    5
    筛入低粉
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:6
    6
    上下翻拌均匀
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒入纸杯一半面糊
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:8
    8
    撒入适量肉松
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:9
    9
    再倒入面糊至纸杯九分满,烤箱160度预热
  • 肉松小蛋糕的做法步骤:10
    10
    再撒一层肉松,中层上下火,烤20分钟即可

小窍门

①面糊倒入纸杯时,八九分满即可
②这个蛋糕上面我又撒了一层肉松,因为容易糊,所以不推荐哈
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  
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更新时间:2024/10/19 3:31:54