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诗文
镜糕
释义
食材明细
主料
糯米粉
50g
粘米粉
50g
水
30g
辅料
白糖
适量
黑芝麻
适量
葡萄干
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
镜糕的做法步骤
1
糯米粉和粘米粉放在一起搅匀上锅蒸十五分钟。
2
倒入清水。
3
用手抓匀如图。
4
放入挞皮中。
5
撒白糖,黑芝麻,葡萄干,上火蒸十五分钟即可。
6
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:08:30