食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干锅土豆片的做法步骤
-
1洋葱切丝备用。 -
2土豆切片洗净。 -
3粘干淀粉。 -
4油温五成热下锅炸制金黄色。 -
5下入青椒炸10秒钟捞出。 -
6锅中热油下入洋葱炒制断生盛出备用。 -
7锅中热油加花椒大料干辣椒，葱蒜片炒香，加郫县豆瓣酱。 -
8加五花肉翻炒均匀。 -
9下入土豆，加生抽鸡精调味。 -
10翻炒均匀。 -
11出锅放在炒好的洋葱上面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葡萄蛋糕卷
- 大枣枸杞鸡蛋羹
- 秋葵酿肉
- 番茄鸡蛋饼
- 香甜玉米泥
- 浇汁素丸子
- 苦瓜红薯圈
- 莲子银耳汤
- 清淡蔬菜片汤
- 桃仁西葫芦
- 陈皮红豆沙
- 田园蔬菜粥
- 红豆蒸蛋糕
- 黑木耳炸酱面
- 辣子鸡
- 西红柿牛柳
- 酸辣肚丝汤
- 红烧鸡肉
- 葱爆海参
- 风糜蒸蛋
- 油煎鸡腿
- 酸辣蕨根粉
- 桃山皮五仁月饼
- 南瓜香菇水饺
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