食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆糯米藕的做法步骤
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1将莲藕削皮，藕的两头切开，灌入糯米，最后用筷子压实，用牙签将藕固定住
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2在高压里加水，加入红豆和糖，最后放入莲藕，
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3莲藕出锅后切片，将适量红豆汤倒进锅中至红豆汤粘稠，浇在莲藕上
小窍门
也可以用蜂蜜，莲藕最好选表皮发黑的，比较面
使用的厨具：高压锅
所属分类：
甜品