食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
电饭锅版羊肉抓饭的做法步骤
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1圆葱、胡萝卜、羊肉切条。 -
2锅烧热加少量油烧热后加圆葱炒香，加入胡萝卜翻炒。
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3加入羊肉炒香，加适量生抽、老抽、盐等调料翻炒。
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4翻炒几分钟后盛盘，备用。
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5大米洗净加正常量的水，平常加多少就加多少。
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6把翻炒过的羊肉倒入米中。
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7电饭锅启动煮饭程序。
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8香喷喷的羊肉煮饭，每个米粒都满满的肉香……吃……
使用的厨具：电饭煲
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- 五月二十一夜雨未止六昼夜水涨寇阻无人入城（宋末元初·方回）
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