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诗文
懒人刀切馒头
释义
“馒头做刀切法,营养又丰富。也简直。”
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母
6g
糖
10g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
懒人刀切馒头的做法步骤
1
面粉酵母糖水一起拌匀揉成团
2
发二小时以上拿出排气揉几下
3
搓条切节
4
放入蒸锅在发二十分钟开火水开后蒸十五分钟
5
馒头蒸好
6
装盘吃
小窍门
面粉可以晚上发起,第二天早上做馒头更泡气,懒人板馒头。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/20 18:51:18