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诗文
TIMG红糖燕麦饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
80克
燕麦片
30g
葡萄干
20g
泡打粉
1g
大豆油
20g
红糖
20g
鸡蛋
1个
辅料
柠檬汁
1滴
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红糖燕麦饼干的做法步骤
1
【揉面】所有材料扔一起,揉成面团。
2
【整形】装入保鲜袋,揉成长条,放冰箱冷冻1小时多。取出后切成一个个小圆片,压扁,装入垫纸烤盘。
3
【烘烤】烤箱160度25分钟。
4
【晾凉】取出,散热数小时,变松脆,装入密封盒。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/2 3:30:14