“继续吃鸡，回家路上儿子要买鸡排，我担心油不好，回家自己做，吃着放心些”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香酥鸡排的做法步骤
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1准备食材，鸡胸脯肉片成片，不要太薄，放盐，黑椒，胡椒粉腌制半小时 -
2鸡蛋打散 -
3鸡排放蛋液滚一下再沾上面包糠 -
4平底锅放少许油，双面煎透即可 -
5配上沙拉酱或番茄酱，好吃极了
小窍门
鸡排腌制一夜更入味，可以多腌制一些放冰箱冷冻，想吃的时候取一块，很简单方便
使用的厨具：不粘锅
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