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诗文 清炒大蒜
释义
清炒大蒜的做法
“放辣些会更好吃。”

食材明细

主料
  • 大蒜 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒末 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒大蒜的做法步骤

  • 清炒大蒜的做法步骤:1
    1
    大蒜洗净,切长条,根部和叶子分开装。
  • 清炒大蒜的做法步骤:2
    2
    锅里放油,烧热。
  • 清炒大蒜的做法步骤:3
    3
    先炒大蒜根部,炒软。
  • 清炒大蒜的做法步骤:4
    4
    放大蒜叶子翻炒。
  • 清炒大蒜的做法步骤:5
    5
    放适量盐和辣椒末,继续炒。
  • 清炒大蒜的做法步骤:6
    6
    大蒜叶炒软就可以关火了。切记不要放水。
  • 清炒大蒜的做法步骤:7
    7
    盛盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:29:03