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诗文 卡仕达酱酥挞
释义
卡仕达酱酥挞的做法
“这款卡仕达酱酥挞有别于奶油蛋挞,不加任何奶油,而且做法简单。25分钟后就有美美的卡仕达酱酥挞享用,动起手来吧。”

食材明细

主料
  • 蛋黄 2个
  • 牛奶 250克
  • 砂糖 40克
  • 普通面粉 30克
辅料
  • 蛋挞皮 10个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

卡仕达酱酥挞的做法步骤

  • 卡仕达酱酥挞的做法步骤:1
    1
    将所有材料除蛋挞皮外放入奶锅里混合至无颗粒。
  • 卡仕达酱酥挞的做法步骤:2
    2
    放上炉不停的搅拌,用小火煮至糊状成卡仕达酱离火。
  • 卡仕达酱酥挞的做法步骤:3
    3
    准备好10个蛋挞皮。
  • 卡仕达酱酥挞的做法步骤:4
    4
    将卡仕达酱挤入每一个蛋挞皮里,约9分满抹平。
  • 卡仕达酱酥挞的做法步骤:5
    5
    将挤好卡仕达酱的蛋挞皮排入烤网。预热好烤箱190度。(之前做面包剩下一点芝士放进去一起烤了。请忽略)
  • 卡仕达酱酥挞的做法步骤:6
    6
    将挤满卡仕达酱的蛋挞皮放入烤箱中下层,用上下火190度烤25分钟至表面有点焦皮离火。
  • 卡仕达酱酥挞的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

烤箱温度根据自己的烤箱脾气来定。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 16:35:12