食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋黄饼干的做法步骤
-
1四颗鸡蛋黄和两颗全蛋、糖粉一起打发 -
2打发至打蛋器头提起来，鸡蛋液不会很快垂落下来，掉下去的鸡蛋液不会很快就消失痕迹即可
-
3面粉泡打粉分3次筛入搅拌
-
4搅拌至无干粉
-
5装进准备好的裱花袋，裱花嘴用大号的圆嘴
-
6挤在垫有油纸的烤盘上，一定要注意间隙，否则烤出来会都连在一起。我挤得太紧凑了。烤箱170度中层烤18分钟
-
7晾凉后从油纸上面分开，装在密封的瓶子里，才能保证酥脆
小窍门
注意挤的时候的间隙，不要太靠近
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 酥脆可口腰果饼干
- 冬季暖胃，龙眼枸杞姜茶
- 豌豆炒肉末
- 烤鱿鱼饭
- 超下饭的柿子椒炒土豆片
- 木须肉
- 红豆薯粉圆
- 罗汉果陈皮炖梨
- 原味海绵蛋糕
- 花生小小酥
- 迷迭香烤羊肩排
- 鹌鹑蛋烧排骨
- 珍珠丸子
- 红豆糯米圆子粥
- 山药排骨枸杞滋补汤
- 核桃酥
- 炸咸食
- 萝卜牛腩河粉
- 家常椒盐葱花饼
- 脆皮银鱼
- 泡椒鱼皮
- 柠檬奶酥包
- 椰香可可小餐包
- 棉花蛋糕
- 四步炒出--油炒花生米
- 舞文弄墨
- 舞文弄法
- 舞文枉法
- 舞文玩法
- 舞文饰智
- 舞枪什么什么的成语
- 舞枪弄棒
- 舞棍什么什么的成语
- 舞棍弄棒
- 舞榭什么什么的成语
- 舞榭歌台
- 舞榭歌楼
- 舞燕什么什么的成语
- 舞燕歌莺
- 舞爪什么什么的成语
- 小儿日章纳妇恭和严君霜押示之（明·区元晋）
- 小儿渍蜜雪见饷用前韵（宋·周紫芝）
- 小儿灯下读细书戏作（宋·周紫芝）
- 小儿生日（宋·周紫芝）
- 小儿生日（宋·蒲寿宬）
- 小儿索余画骑马官因索诗随吟父子问答口号（明·杨继盛）
- 小儿腰老人履（明·郭之奇）
- 小儿诗（唐·路德延）
- 小儿阿开周晬忆之有作（宋·孙应时）
- 小儿难夫子辨（金末元初·王寂）
- 小儿鸣琴（明·吴与弼）
- 小儿（宋·苏轼）
- 小儿（明末清初·屈大均）
- 小元祐歌寄刘君鼎（宋·谢翱）
- 小农作新居于东阳，居前置小圃，甚有水山之（当代·卢青山）
- 中国式现代化
- 中国针灸大成(腧穴卷经穴指掌图经穴纂要背部十对二十穴图针灸内篇治病要穴)(精)
- 赏心乐事吾家院(江苏传统表演艺术)
- 产科紧急情况与创伤医疗管理(实用管理方法原书第4版)(精)
- 新概念作文(青春环游名师领读版)
- 星际宇宙的肖像(精)/艺术手帖
- 百年考古话北京
- 苏州全书(桐桥倚棹录)(精)
- 自主学习力培养/小学生学习能力培养
- 牛病诊治实操图解(全彩印刷)
- 汽车维护与保养(附实训工单高等职业教育汽车类专业创新教材)
- 青春的荣耀·90后先锋作家二十佳作品精选：青春在疼痛中成长
- 青春的荣耀·90后先锋作家二十佳作品精选：鱼鳞上的月光
- 青春的荣耀·90后先锋作家二十佳作品精选：迷失的雨季
- 校园文学精品选：阳光也害怕孤单