“西生菜，甜，嫰，脆。即适合生吃也适合蒸，炒。吃过你一定会想吃下一次。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒西生菜的做法步骤
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1西生菜一个，不到一斤。 -
2用手撕成块。清水加几滴白醋洗净。 -
3据说白醋去化肥效果最佳。很简单只要泡两分钟就好，然后再清冼两遍看着菜都发亮。 -
4切点葱花和蒜片。 -
5平底锅放少许油，把葱花蒜片炒香。可不能冒烟呀。 -
6西生菜和盐，花椒面一起放锅里，炒均菜蔫就好了，时间长了会冒水的。 -
7是不是很简单呀。
使用的厨具：平底锅
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