网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣鸡爪
释义
“一款随做随吃,不用腌制的果香酸辣鸡爪。”
食材明细
主料
鸡爪
2斤
辅料
姜
4片
料酒
少许
小米辣
5个
百香果
5个
大蒜
1头
香菜
少许
柠檬汁
少许
蚝油
20ml
生抽
15ml
糖
10g
盐
5g
9度米醋
20ml
原味 口味
未知 难度
酸辣鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗净冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开后煮8分钟捞出。
2
迅速冲凉水冷却。
3
将鸡爪指甲剪去。
4
背部用指甲划开,将骨头剔除。
5
全部剔好的样子,鸡爪煮的时间太久太烂就不容易剔骨,一定要控制好时间。
6
这是配料表,放在了图片里。所有配料一定要多放,才能很快入味。
7
将鸡爪放进配料盆里拌匀即可。
8
这款无骨鸡爪随做随吃,无需腌制,百香果要多放,味道才好吃。
9
如果不想做无骨的,建议腌制一天再吃口味更加。
所属分类: 凉菜 家常菜 夜宵 午餐 晚餐
随便看
祖传下饭菜——小炒熟牛肉
酸包菜
肉末白四季豆炒白辣椒
蛋炒胡萝卜。
小米粥
白灼虾
凉拌莴笋丝
剁辣椒蒸排骨
熬冬瓜
玉米胡萝卜炖排骨
雪盖火焰山
火龙果白凉粉
五花肉焖黄豆
油焖金针菇好吃又好做,简单又上手,顺便做一做。
简单健康的布丁
柠檬夹心磅蛋糕,入口层次丰富,甜而不腻,口齿留香,滋味无穷。
油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺。
白灼黄螺
百吃不腻中种菠萝包,自然开裂,经典酥皮菠萝包!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
秋葵炒鸡蛋
尖椒炒鱼肚
“清凉消暑”龙果多多饮
秋葵鲜虾沙拉
好吃到爆!超浓郁巧克力千层司康~
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/10 18:13:49