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诗文 香菇培根焖饭
释义
香菇培根焖饭的做法
“小时候吃上一碗焖饭是最开心事了!现在做焖饭食材丰富,有电饭煲焖饭也省事多了!”

食材明细

主料
  • 大米 200克
  • 培根 100克
  • 青椒 半个
  • 香葱 2棵
  • 食用油 少许
  • 1瓣
辅料
  • 香菇 100克
  • 100克
  • 胡萝卜 半个
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香菇培根焖饭的做法步骤

  • 香菇培根焖饭的做法步骤:1
    1
    大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:2
    2
    香菇洗干净热水煮透
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:3
    3
    香菇切丁,培根切丁,虾切段
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:4
    4
    锅底油,放葱,蒜炒香,加培根炒
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:5
    5
    要把培根炒出香味
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:6
    6
    加入香菇
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:7
    7
    加入虾
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:8
    8
    放生抽,盐
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:9
    9
    加入胡萝卜
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:10
    10
    最后放点香葱
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:11
    11
    在炒辅料时,把米先用电饭煲焖上
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:12
    12
    最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:13
    13
    熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
  • 香菇培根焖饭的做法步骤:14
    14
    营养丰富香喷喷的焖饭可以吃了!

小窍门

大米提前泡30分钟
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/10 15:45:52