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诗文
蘑菇青菜
释义
“老少皆宜,味道鲜美,米饭与面可通用此菜”
食材明细
主料
蘑菇
500g
青菜
6颗
洋葱
1个
辅料
盐
1勺半
味精
1勺
鸡精
1勺
十三香
1勺
料酒
适量
红醋
几滴
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蘑菇青菜的做法步骤
1
准备好蘑菇,洋葱,青菜
2
首先将油烧开,放入洋葱,扁出香味,再加入洗好的蘑菇,加入少许料酒,炒至出汁,盖锅盖,烧至汤汁掩盖蘑菇再放入青菜,美味将熟时加入盐……调料
3
最后放入几滴红醋,出锅
小窍门
亲们,火候不要太大(⊙o⊙)哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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送鸿山殿读归省(明·王立道)
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更新时间:2026/7/29 9:12:54