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诗文 番茄鸡蛋浓汤
释义
番茄鸡蛋浓汤的做法

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 蒜片 适量
  • 番茄酱 1勺
  • 生抽 1勺
  • 水淀粉 2勺
  • 鸡精 1g
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蛋浓汤的做法步骤

  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:1
    1
    番茄划十字刀开水烫一下去皮切小块
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:2
    2
    两个鸡蛋打入碗中搅散备用
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,油热放蒜片爆香
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:4
    4
    放番茄定翻炒
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:5
    5
    加番茄酱翻炒
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:6
    6
    家生抽
  • 7
    加鸡精,加盐
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:8
    8
    加一碗水
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:9
    9
    煮开淋水淀粉
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:10
    10
    淋鸡蛋液
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:11
    11
    蛋液定型关火
  • 番茄鸡蛋浓汤的做法步骤:12
    12
    出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   早餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:00:24