食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔木耳炒肉丝的做法步骤
-
1肉切丝 -
2干木耳用温水浸泡 -
3蒜苔洗净切段 -
4加入盐腌制半小时 -
5肉丝加入盐、料酒、生抽、玉米油抓匀腌制一会 -
6全部食材备好 -
7锅里倒入油烧热，下姜末炒香 -
8加入肉丝翻炒至发白盛出 -
9原锅加入油烧热，下蒜苔翻炒 -
10下干辣椒、黑木耳翻炒 -
11加入生抽 -
12加入耗油翻炒 -
13加入炒好的肉丝翻炒一会 -
14淋入少许水 -
15快速翻炒至汤汁收干即可 -
16成品图 -
17成品图
小窍门
肉丝、蒜苔都用盐腌过、里面加了生抽、耗油，炒这道菜就不需要再加盐了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 酥脆里脊肉
- 腊肠炒大葱
- 烤箱版烧烤
- 腊肉蒸山药
- #宝宝辅食#【香煎三文鱼】
- 家庭烤牛肉串
- 萝卜干炒鸡蛋
- 蚝油菜花
- 芝麻酱烧饼
- 小时候的味道--翻饺
- 猫耳朵
- 纸杯版枣糕
- 煎豆腐蛤蜊
- 旺仔牛奶小馒头，奶香很浓，入口即化，宝贝小辅食，在家也能做美食
- 油菜胡萝卜烧豆腐
- 彩色饺子
- 手撕椰蓉吐司
- 炸鸡翅
- 一心一意爱心蛋
- 蒜蓉金针菇
- 酸辣汤
- 蛋糕
- 蛋花汤
- 红烧墨鱼仔
- 酱烧黄花鱼
- cadastral
- cadastre
- cadaver
- cadaverous
- CADCAM
- caddie
- caddie
- caddis fly
- caddish
- caddy
- cadence
- cadenza
- cadet
- cadge
- cadge from
- 谩兴四首（明·黄衷）
- 谩兴赠郎（明·李淑媛）
- 谩兴 除夜（明·虞堪）
- 谩兴（元·贡师泰）
- 谩兴（元末明初·张昱）
- 谩兴（宋·姜特立）
- 谩兴（宋·晁冲之）
- 谩兴（宋·释显万）
- 谩兴（宋·陶梦桂）
- 谩兴（宋·陶梦桂）
- 谩兴（宋·陶梦桂）
- 谩兴（明·刘玉）
- 谩兴（明·清濋）
- 谩兴（明·虞堪）
- 谩兴（明·虞堪）
- 医用化学（第3版）
- 现代数控技术与装备
- 福宝朝朝
- 爱国主义教育精装绘本-英勇不屈的刘胡兰
- 国际市场营销学（第8版）
- 公安工作概论（第4版）
- 程序设计基础
- 基于ARM的微机原理与接口技术——STM32嵌入式系统架构、编程与应用（第2版·
- 数值分析
- 网络安全实用技术（第4版·慕课版·项目驱动·新形态）
- 人才测评：发掘高潜人才，实现精准赋能
- 高中生物学教科书教学设计与指导 选择性必修3 生物技术与工程
- 统编高中历史教科书教学设计与指导 选择性必修2 经济与社会生活
- 5年中考3年模拟 中考英语 湖南专用 2025(1-4)
- 烈士日记中的五四