“胃的原因，很久没有炖排骨了，偶尔做一次，还挺好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆蘑菇烧排骨的做法步骤
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1锅里烧油，放入冰糖炒至冒泡将要冒烟。 -
2倒入排骨翻炒均匀，烹入酱油和醋。 -
3将排骨移至高压锅，加入姜蒜、花椒大料。 -
4再加入蘑菇、土豆，加水没过排骨，加盐调匀。 -
5大火上汽后中火压35分钟。 -
6出锅享用。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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