食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭香肉丝的做法步骤
-
1成品。 -
2里脊肉洗干净。 -
3切成条，一勺淀粉，一勺酱油拌匀备用。 -
4韭菜苔一把，红辣椒一个。 -
5韭菜苔洗干净，切成段。 -
6姜蒜小米辣切丝。 -
7锅烧热放入适量食用油烧至六七成热，下入肉丝迅速划散。 -
8炒至肉丝微黄，放入姜，蒜，小米辣炒出香味儿。 -
9放入韭菜苔翻炒均匀。 -
10放入红辣椒丝翻炒均匀。 -
11一勺生抽，小勺鸡精和一勺盐调味翻炒均匀即可出锅。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 燕鱼炖粉条
- 汤面
- 东北酱小土豆
- 花生酥
- 什锦炒饭
- 燕麦双色蛋卷
- 茄子炒饭
- 橙香奶冻
- 东北白菜炖干豆腐
- 姜丝菜心炒黄牛牛肉
- 烧鸡公
- 豆豉炒双椒
- 草菇南瓜汤
- 茄汁排骨
- 酸菜藕片
- 大枣山楂苹果汤
- 酸辣鸡杂
- 麻辣味鸡肉干（丝）
- 凉拌酸辣凤爪
- 牛轧糖沙琪玛
- 山楂果酱
- 煎饺
- 糯米马蹄肉丸
- 自制剁椒
- 校园活力早餐
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