食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
-
1今天中午就吃的西红柿鸡蛋面准备好材料：鸡蛋两个：要选择只吃蚂蚱长大的母鸡下的土鸡蛋！！呵呵，其实就是隔壁超市买的番茄两个：只要是番茄就可以了葱、蒜、盐、糖、油适量 -
2鸡蛋打散要加点盐别让它寡淡的进锅 -
3开水滚开了把西红柿烫一下看起来好像很残忍 -
4烫一会儿就拿到盘子里直接在盘子扒皮过程实在太残忍我不敢看 -
5直接在盘子里用水果刀之类的整碎免得西红柿汁流到案板上好可惜的 -
6切点蒜头和葱片让它们先在案板上等一会下锅 -
7烧一锅开水，等下西红柿鸡蛋炒的差不多就可以下面条啦啦啦啦啦啦啦 -
8热锅冷油炒鸡蛋的道理大家应该再明白不过了小妹在这里就不赘述了 -
9把炒好的鸡蛋盛出来用剩下的油炒西红柿先放点葱蒜爆香 -
10然后就把番茄君丢进锅里进行人生的洗礼 -
11炒出番茄汁就加盐让番茄君渗出更多水（捂脸） -
12加糖酸酸甜甜很可口，也很提鲜 -
13然后把鸡蛋放进去炒均匀炒到汤汁和鸡蛋完美的融合炒到它们紧紧拥抱在一起 -
14旁边的水也烧开了，下面条我下的是细细的那种挂面很香很好吃 -
15面条煮好了就捞在碗里让它冷静一会儿 -
16把炒好的西红柿鸡蛋盖到面上 -
17拌匀，让汤汁钻进面条的身体 -
18夏天这么热，配个大西瓜一起吃极好极好
小窍门
1、西红柿要比较熟的那种（这样易于出汁）
2、热锅冷油炒鸡蛋：干锅烧很烫，倒油，不用等油热，马上下鸡蛋进去炒
2、热锅冷油炒鸡蛋：干锅烧很烫，倒油，不用等油热，马上下鸡蛋进去炒
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 酱炒茄子
- 蔓越莓饼干
- 番茄水煮鱼
- 蛋泼白菜
- 慢煎小鱼
- 香辣豆角
- 烤肉铺干
- 电压力锅牛奶玉米发糕
- 银耳羹
- 香煎鱼肉饼
- 成功率极高的蔓越莓饼干－Cranberry Cookies
- 干捞粉丝
- 皮蛋瘦肉粥
- 茶树菇黑木耳炒鸡
- 红豆粽子----好吃不腻
- 榴梿千层蛋糕
- 微波炉巧克力燕麦饼干
- 麻辣干锅鱼块
- 培根蘑菇土豆派
- 尖椒千张炒肉片
- 生爆盐煎肉
- 椰汁香芋西米露
- 红烧牛肉
- 黄油曲奇
- 葱爆蚝汁口蘑
- 大学三年规划用英语怎么说
- 大学二年级学生用英语怎么说
- 大学生的日常是读书与社交用英语怎么说
- 大学生职业生涯规划用英语怎么说
- 大学里的通修课用英语怎么说
- 大家一起放飞心情用英语怎么说
- 大家什么什么的成语
- 大家参加志愿活动的热情很高用英语怎么说
- 大家好我是朱迪用英语怎么说
- 大家小户
- 大家最好小心点用英语怎么说
- 大家都准备好了吗用英语怎么说
- 大家都应该学一些急救知识用英语怎么说
- 大家都等着你回来呢用英语怎么说
- 大家闺秀
- 赋石棋子以机字韵（宋·韦骧）
- 赋石竹（元·蒲道源）
- 赋石竹（元·虞集）
- 赋石蟹泉送僧游南山（明·胡奎）
- 赋石鼓（宋·释宗本）
- 赋石龙山（明·刘崧）
- 赋砀山成简卿心远亭（元·虞集）
- 赋码碯笛（宋·孔武仲）
- 赋碧梧（明·刘崧）
- 赋磐石秋风送别（明·王恭）
- 赋示校员及诸生（清末民国初·梁启超）
- 赋示诸将（清·陈文騄）
- 赋礼记（隋末唐初·李百药）
- 赋祝次仲八景 潇湘夜雨（宋·刘学箕）
- 赋秀远堂（宋·赵德孺）
- 辽河流域常见水生生物图谱
- MySQL 8 DBA基础教程
- 帝龙勇闯三角洲
- 迪迦奥特曼 巨人之光 英雄连环画 6.怪兽动物园
- 胎教音乐 听得懂的世界名曲
- 刚刚好的养育
- 高铭暄《刑法学》(第9版)笔记和考研真题详解
- 青草药识别与应用图谱
- 数学真题精讲 2021
- 中华人民共和国外商投资法 中华人民共和国外商投资法实施条例
- 依法治国与我国部分少数民族地区的治理
- 2020中华人民共和国劳动和社会保障法律法规全书 含全部规章
- 2020中华人民共和国房地产法律法规全书 含相关政策
- 2020中华人民共和国股权投融资法律法规全书 含相关政策
- 2020中华人民共和国公安法律法规全书 含全部规章