“这是一道菜名讨喜吉祥，菜品美味健康的经典菜，大小饭店都有，喜庆的餐桌上出镜率最高，春节的餐桌更是不能少。这道菜，既寓意着百年好合，白头到老，幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜，芹菜的清香，也让食客食欲大增。还有着调理身体的养生功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹百合的做法步骤
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1西芹摘洗干净 -
2鲜百合剥开洗干净
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3西芹切成片
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4起油锅，葱姜煸香后西芹入锅炒
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5百合入锅炒
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6加盐炒
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7炒均匀关火，淋入芝麻油
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8再炒均匀即可盛出撒些枸杞享用
小窍门
1、此菜绿白相间，不宜添加色重的调味品
2、此菜品百合的清甜，芹菜的清香，不宜添加多种调味品。
2、此菜品百合的清甜，芹菜的清香，不宜添加多种调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜