食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉酱拌荞麦面面的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片。 -
2再把牛肉剁碎备用。
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3锅中热油倒入牛肉碎。
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4将牛肉炒散。
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5适量蚝油，生抽，老抽，盐调味。
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6翻炒均匀上色入味。
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7加入适量清水煮开。
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8再加入适量黑椒酱。
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9翻拌均匀煮两三分钟入味。
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10加入适量淀粉水拌匀煮开备用。
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11锅中水烧开放入荞麦面。
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12将荞麦面煮断生后捞出。
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13淋上黑椒牛肉酱，喜欢浓郁一些的可以把荞麦面和牛肉酱回锅翻拌入味。
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14成品。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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