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诗文 豌豆火腿丁
释义
豌豆火腿丁的做法
“豌豆与一般蔬菜有所不同,其所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
豌豆的医疗功效是非常明显的,它不但含有丰富的营养元素,另外它还可以对很多疾病起到治疗的作用呢。比如它可以用来对糖尿病起到一定的治疗作用,所以患有糖尿病的朋友可以适当的食用。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 半根
  • 豌豆 一斤
  • 火腿肠 一根
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 酱油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

豌豆火腿丁的做法步骤

  • 豌豆火腿丁的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丁,和豌豆一起焯熟。
  • 豌豆火腿丁的做法步骤:2
    2
    火腿肠切丁
  • 豌豆火腿丁的做法步骤:3
    3
    锅里热油,放入三丁翻炒,调入酱油和盐,倒里半碗水,焖到水快干,尝尝咸淡,调入鸡精出锅。焖是为了豆子更入味!
  • 豌豆火腿丁的做法步骤:4
    4
    非常简单的快手菜,用勺舀着吃,根本停不下来!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:31:28