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诗文 樱桃慕斯蛋糕
释义
樱桃慕斯蛋糕的做法
“就素一款好吃的慕斯蛋糕”

食材明细

主料
  • 淡奶油 200ml
  • 鱼胶粉 10克
  • 樱桃酱 80克
  • 奥利奥 10块
  • 黄油 40克
辅料
  • 20ml
  • 奶香 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 未知 难度

樱桃慕斯蛋糕的做法步骤

  • 樱桃慕斯蛋糕的做法步骤:1
    1
    奥利奥把夹心弄掉,压碎,黄油融化后和奥利奥碎一起混合均匀后倒进模具压实。之后铺上煮过的樱桃做装饰。
  • 樱桃慕斯蛋糕的做法步骤:2
    2
    淡奶油打发至有明显纹路。
  • 樱桃慕斯蛋糕的做法步骤:3
    3
    鱼胶粉倒进果酱中加入水,隔水加热至融化,放至温热备用。
  • 樱桃慕斯蛋糕的做法步骤:4
    4
    将果酱混合物倒进淡奶油中翻拌均匀。震去气泡,放进冰箱冷藏两小时以上。
  • 樱桃慕斯蛋糕的做法步骤:5
    5
    用吹风机脱模后的样子。
  • 樱桃慕斯蛋糕的做法步骤:6
    6
    淋上巧克力酱做装饰。
  • 樱桃慕斯蛋糕的做法步骤:7
    7
    味道好棒!
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 14:12:42