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诗文	干煸四季豆
释义	食材明细 主料 四季豆 适量 辅料 油 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煸四季豆的做法步骤 1 四季豆洗净折成小段、蒜拍烂。 2 锅里下油烧热。 3 倒放四季豆小火煸至表皮起皱。 4 盛出备用。 5 利用余油先爆香蒜，再放入干辣椒和花椒。 6 倒入四季豆，放盐，翻炒均匀出锅。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。