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诗文
果酱饼干
释义
食材明细
主料
低粉
80克
奶粉
20克
黄油
55克
白糖
15克
全蛋液
20克
盐
1克
草莓果酱
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
果酱饼干的做法步骤
1
黄油软化加糖.盐用电动打蛋器低速打至黄油色变浅体积膨松,分两次加入蛋液搅打至融合。
2
将低粉与奶粉混合后筛入黄油糊中.用刮刀翻拌均匀成团,再用手将面团分成10克的小面块.搓成圆球放入烤盘,用手指在圆球中心按一个小坑盛入果酱。
3
烤箱预热185度中层烤20分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/6/2 23:34:40