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诗文	大饺子
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 土豆 适量 原味 口味 未知 难度 大饺子的做法步骤 1 土豆，葱，韭菜切碎，加入油，花椒，盐，干姜，味精混合拌好。 2 用开水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌，然后用手和面，最后撕成类似于饺子的块状。 3 将块状的面擀成薄片，放入馅，包成大饺子状。 4 锅中的水开后，放入大饺子用气蒸15分钟左右，即可出锅吃了。 所属分类： 主食
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