“雪媚娘源自日本，原名“大福”，是日本地道点心之一。
有人说，没有奶油的雪媚娘，是没有灵魂的。然而，我个人却不太喜欢奶油。于是，尝试做了没有奶油的雪媚娘。
一口咬下去，忽觉一抹清凉，香甜可口，丝毫不腻。我想，我爱上了它......
因太多宝宝需要教程，为了让大家能在富裕的时间内，做出更多的美食。我决定连夜做教程。哈哈！有没有一丝感动~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪媚娘的做法步骤
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1材料图。 -
2适量的糯米粉，倒入钛合金锅，小火炒熟。（微黄颜色即可）
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3用一个大碗，倒入糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶，混合均匀，搅拌至无颗粒。
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4将调好的粉糊放入钛合金锅中蒸25分钟。
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5加盖蒸。
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6蒸的过程当中，用冰锐水果刀将水果分别切成块。
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7切成小块。
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8蒸好后，将黄油倒入，搅拌至完全吸收。
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9用保鲜膜封好，放置至温热即可做。用手揪一块熟面团，揉圆压扁。放入切好的水果。封口、整形揉圆，放入熟糯米粉中，滚一圈。OK~装入模具中。
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10包入芒果。
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11包入火龙果。
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12成品图。
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13放入模具。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
甜品
下午茶